2018/08/17 18:41
毎年、このブルーベリージャムを楽しみにしてくださっている方々へ、今年のジャムが出来上がりました。クリームチーズに最適。バタートーストやミルクアイスにもよくあいます。また、鴨や牛などの肉料理の...
2017/02/23 18:03
身体をぽかぽかと温める効果の高い生姜。その生姜とキビ砂糖に国産レモンを少々効かせたシロップです。水は加えず、ほぼ生姜の水分のみです。調味料としてお使いいただけます。お飲みもので割ってお召し上がりい...
2015/10/01 17:13
岡山県和気町の標高約２００ｍの山の上に、１０年を迎える２００本のブルーベリー畑があります。 ここのブルーベリーは農薬や化学肥料を一切使用せず、自然の豊かさに身を委ねるかのようにのびのびと育...